
採算を度外視して作る昼の限定ランチが大ブレイク。ネタの新鮮さはもちろん、店主が感性で作る創作寿司が人気の秘密だ。その日のオススメを華やかな仕込みで披露する「おまかせ握り」は3回に分け、頃合を見計らって提供。泉州ナスを使った泉州ロール(季節限定)や、11種の具入りのジャンボ巻きにも挑戦したい。
素材が放つ天然の色あいと 仕込みの華やかさで魅了
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モーダル4
採算を度外視して作る昼の限定ランチが大ブレイク。ネタの新鮮さはもちろん、店主が感性で作る創作寿司が人気の秘密だ。その日のオススメを華やかな仕込みで披露する「おまかせ握り」は3回に分け、頃合を見計らって提供。泉州ナスを使った泉州ロール(季節限定)や、11種の具入りのジャンボ巻きにも挑戦したい。