大阪市内からも食通が訪れる讃岐うどんの名店。本場・香川から取寄せた粉に、素材の旨み、香りを引き出す軟水を合わせ、季節に応じ店主が絶妙な力加減でうどんを打っている。湯がきたての麺は歯応えがありながらツルッとしたのどごし。まさに旨い!の一言だ。たっぷりのイリコでとった出汁と共に匠の技を堪能したい。
基本情報
- 店名
- 讃岐うどん いってつ(いってつ)
- 住所
-
大阪府大阪狭山市茱萸木3-245-1
- 電話番号
- 072-366-8024
※お問い合わせ・ご予約の際は「キットプレスを見た」と言うとスムーズです。 - 営業時間
- 11:00~15:00
18:00~21:00
※麺が切れ次第終了 - 定休日
- 木曜日
- 駐車場
- 8台
- アクセス
- 南海高野線「金剛」駅より徒歩15分
- 公式SNS
- 業種
- 麺類 | うどん |
- サービス・設備
- 目的・利用シーン
- その他
- ●「南大阪のおいしいお店3(2012年11月発売)」掲載
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