南大阪では珍しい、マグマ焼きのお店。使用する伊豆半島の溶岩は、強い火力で外面をカリッと焼き上げ、鶏の旨みを逃がさない。また遠赤外線効果で、中はふっくらジューシーに。余分な油が落ちヘルシーな仕上がりだ。鶏肉は歯ごたえのいい薩摩地鶏と、柔らかな讃岐地鶏をお手ごろ価格で提供。希少なこころの刺身など、鶏専門店ならではの品揃えも嬉しい。九州から直送された焼酎は、芋と麦の2種類。甕でじっくり熟成され、まろやかな味わいだ。
基本情報
- 店名
- 鳥あみ焼 彩(いろどり)
- 住所
-
大阪府和泉市池田下町201-2
- 電話番号
- 0725-55-7400
※お問い合わせ・ご予約の際は「キットプレスを見た」と言うとスムーズです。 - 営業時間
- 17:30~24:30 (LO24:00)
- 定休日
- 月曜日
- 駐車場
- 共有9台
- アクセス
- 泉北高速線「和泉中央」駅より車で10分
- 公式SNS
- 業種
- 鶏料理・焼鳥 |
- サービス・設備
- 目的・利用シーン
- その他
- ●「南大阪のおいしいお店2(2010年10月発売)」掲載
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