フランス人パン職人の下で研鑽を積んで得意ジャンルはデニッシュ系…。本格派のオーナーだがお店の雰囲気は庶民的。地域に愛される気さくなパン屋さんだ。大泉緑地公園が近いので週末にはパンを買ってピクニックへ!
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