大阪のリーガロイヤルホテル出身の幾留シェフがパンやアイスクリームまで手作りする職人気質のフレンチ。「シェフは厨房で調理に没頭しています」と笑顔で話すのはフロアを担当する奥様の栄子さん。夫婦2人で営む店ながら技術の確かさや、エスカルゴ、イベリコ豚といった食材の豊富さにシェフの経歴が垣間見える。メインのあしらいにもポテトのクレープや一口サイズのピザなど、手間をかけた料理が添えられ、食事を演出する心配りが行き届いている。
基本情報
- 店名
- レストラン オゼルブ(オゼルブ)
- 住所
-
大阪府富田林市藤沢台6-2-8
- 電話番号
- 0721-29-3122
※お問い合わせ・ご予約の際は「キットプレスを見た」と言うとスムーズです。 - 営業時間
- ランチ/11:30~14:30(LO)
ティータイム/14:00~17:00
ディナー/17:30~21:00(LO) - 定休日
- 水曜日
- 駐車場
- 4台
- アクセス
- 南海高野線「大阪狭山市」駅より徒歩20分
- 公式SNS
- 業種
- フレンチ |
- サービス・設備
- 目的・利用シーン
- その他
- ●「南大阪のおいしいお店(2008年10月発売)」掲載
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