優しく甘い香りに満ちた店内には、平日でもワクワク顔のお客さんでいっぱい。並ぶのは、素朴な表情なケーキがほとんど。それでも併設の工房から出来立てが並ぶと飛ぶように売れていく。「どこにもあるケーキしかない」とオーナーはいうけれど、ありそうでないのがココのケーキ。田中ファームの卵やとことん付き合える酪農メーカーのクリームなど、素材厳選を徹底。オーナーがおいしいと思う食感、甘さで作る。それが地元に愛される“河内菓子”なのだ。
基本情報
- 店名
- 菓子工房 Yamao（ヤマオ）
- 住所
-
大阪府富田林市藤沢台6-3-1
- 電話番号
- 0721-28-7376
※お問い合わせ・ご予約の際は「キットプレスを見た」と言うとスムーズです。 - 営業時間
- 10:00～18:00
- 定休日
- 不定休
- 駐車場
- 9台
- アクセス
- 南海高野線「金剛」駅より車で15分
- 公式SNS
- 業種
- スイーツ | 洋菓子 |
- サービス・設備
- 目的・利用シーン
- その他
- ●「堺のおいしいお店（2007年4月発売）」掲載
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