住宅街の中にあって一際異彩を放つ、ログハウスのベーカリー。朝早くから仕込みを開始し、体に優しいパン作りに精を出す。大粒の北海道小豆を使ってふっくらと炊き上げるあん、じっくり5時間煮込むカレーなど、中具まで手作りしおいしさを追求する。
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