ケーキ一筋30年以上のキャリアを持つ、オーナーの石川氏。4種のチーズケーキをはじめ、地元のニーズに応えて生み出したケーキは数知れず、今や常時30種以上のラインナップを誇る。昭和60年の創業以来、1日平均10個、多い日で20～30個のバースデーケーキの注文をこなすほど、変らぬ人気ぶりを発揮する。イートインできるカフェも併設。
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