道の駅 四季の郷公園 FOOD HUNTER PARK
火の食堂 ひのしょくどう

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“火”と“発酵”が息づく
和歌山の恵みをふんだんに。

公園内の木造建物を生かしリノベーションした「火の食堂」は、大きな窓から緑の風景を望む心地よい空間。中央には大木と一体化したダイニングテーブルが配され、まるで自然と食卓がつながるよう。発酵発祥の地といわれる和歌山。料理研究家・飯島奈美さんが監修したメニューは、和歌山の食文化と発酵の知恵を伝えるものばかりだ。竃“おくどさん”や土壁のカウンター、焙煎機、石窯など、こだわりの設えと手仕事で美味しいメニューを生み出す。

【ご注意】このページは「南大阪のおいしいお店9 (2025年10月発売)」掲載当時の情報です。
このページの内容は雑誌掲載時の内容をもとに作成しています。掲載情報は諸事情により変更される場合がありますので、ご利用の前には必ず掲載店に確認してください。なお、閉店・休業・移転・掲載データの誤り等がございましたら、お手数ですが こちら からお知らせください。

基本情報

店名
道の駅 四季の郷公園 FOOD HUNTER PARK
火の食堂(ひのしょくどう)
住所
和歌山県和歌山市明王寺85番地 (道の駅 四季の郷公園 FOOD HUNTER PARK)和歌山県
電話番号
073-499-4270
※お問い合わせ・ご予約の際は「キットプレスを見た」と言うとスムーズです。
営業時間
10:00~17:00(ランチは11:00~14:00)
土日祝/9:00~17:00(ランチは11:00~15:00)
定休日
年末年始(12/31~1/2)
駐車場
道の駅 四季の郷公園 FOOD HUNTER PARK 駐車場
アクセス
阪和自動車道和歌山インターチェンジより、県道岩出海南線、矢田トンネル経由15分。和歌山南SICから5分
ホームページ
https://fh-park.jp/place/hi/
公式SNS
業種
和食 | カフェ・喫茶 | カフェ |
サービス・設備
駐車場あり |
目的・利用シーン
ランチあり | 道の駅 |

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