洋菓子コンテストを連覇したパティシエが生み出すオリジナルケーキは、色味を抑え、大人の雰囲気を醸し出す。素材を吟味し、イチゴ一つでもケーキによって品種を選ぶというこだわり。季節のコンフィチュールは低い糖度で仕上げ、フレッシュ感があふれる。人気№１のフィナンシェなど焼き菓子は約20種。組み合わせでのギフトにピッタリだ。
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