レストラン　ブルーテ ブルーテ

フォアグラには、アサリのダシが効いた和風リゾットを合わせるなど、フレンチ初心者にも食べやすくアレンジ。「ここの料理は安心する味」という声が多いのも、ソースやデザートまで全て手作りしているから。当然、素材選びにも慎重で、ハサミと身の味が異なり、ミソが濃厚なキャナーサイズのオマール海老や、脂身が薄く、身の柔らかさと甘みが絶妙のシャラン鴨を厳選して使用。26年前から変わらない味と値段で、料理の一品一品にファンがいることも頷ける。

基本情報

店名

レストラン　ブルーテ（ブルーテ）

住所

大阪府岸和田市作才町1-5-29岸和田市

電話番号

072-436-3540
※お問い合わせ・ご予約の際は「キットプレスを見た」と言うとスムーズです。

営業時間

11:30～14:00 (LO)
17:00～20:30 (LO)

定休日

火曜日

駐車場

7台

アクセス

[電車・バス] 南海本線「岸和田」駅より徒歩10分
[車] 国道26号線「岸和田警察署東」交差点を西へ曲がり、２つ目の左折路を左折後、１つ目の筋を左折すぐ

公式SNS

業種

フレンチ | 洋食 | 西洋料理 |

サービス・設備

目的・利用シーン