「おいしくて体にいいものを」と、山内さん夫婦が自宅工房で一つ一つ丁寧に焼き上げる自家製酵母パン。サイズは“小粒”だが、こだわりぬいた素材が持つ本来の魅力、生産者の想いとおいしさがたっぷりと詰まっている。
パン屋 kotubu こつぶ
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