深いコクが独特の余韻をひくチョコレートに、空気を含ませることで最高のくちどけを叶えたクリーム…と“ここにしかない”美味しさが大人気だ。世界各地を訪れその目で確かめた最高の素材だけを使うという姿勢もファンが通いつめる理由のひとつ。和泉市のみかんや岸和田市包近の桃など、地元の逸品を繊細なデザートに仕立てるセンスも見事だ。
基本情報
今月のおすすめ店

Chiffon cafe ICHIROZAEMON
南海本線「蛸地蔵」駅より徒歩約9分、南海本線「貝塚」駅より徒歩約19分

Sweets House Mieux
南海本線「高石」駅より徒歩5分

離れcafe a little bridge
南海高野線、近鉄長野線「河内長野」駅より徒歩10分

モダン和食 かみや
南海高野線「金剛」駅前からバスで狭山ニューセンターまで。狭山ニューセンターから徒歩5分

わたりがにひとすじ 割烹 松屋
南海本線「泉佐野」駅より徒歩15分

鉄板焼料理専門のお店 脇田
[電車・バス] 南海本線「高石」駅徒歩15分
[車] 国道26号線西取石交差点を西へ 。高石市役所前