品評会でチャンピオンに輝いた高級肉「米沢牛」が、このお店では畜場から直送されるので、鮮度はもちろん希少部位も味わえる。A5和牛も扱っており、こちらも口に入れた瞬間トロける味わいに驚くはず。実は霜降りのきめ細かさを示すBMS10以上の肉を使用。店主が選ぶ肉の条件はかなり厳しいが、そのぶん本物の味を堪能できる。
基本情報
今月のおすすめ店

Chiffon cafe ICHIROZAEMON
南海本線「蛸地蔵」駅より徒歩約9分、南海本線「貝塚」駅より徒歩約19分

Sweets House Mieux
南海本線「高石」駅より徒歩5分

離れcafe a little bridge
南海高野線、近鉄長野線「河内長野」駅より徒歩10分

モダン和食 かみや
南海高野線「金剛」駅前からバスで狭山ニューセンターまで。狭山ニューセンターから徒歩5分

わたりがにひとすじ 割烹 松屋
南海本線「泉佐野」駅より徒歩15分

鉄板焼料理専門のお店 脇田
[電車・バス] 南海本線「高石」駅徒歩15分
[車] 国道26号線西取石交差点を西へ 。高石市役所前