パチパチ油のはぜる音や香り、素材の甘味…サクサクの揚げたて天ぷらを“五感”で楽しめる、最高のごちそうがここにある。海老やイカなどの新鮮な魚介類や今が旬の野菜を、目の前でひとつずつ揚げてくれるからこそのライブ感。また農家から直接仕入れた魚沼産コシヒカリを、なんと毎日精米して炊き上げるご飯も、甘くておいしいと評判だ。夜になれば、久保田や緑川といった銘酒や焼酎をリーズナブルに味わえるのも魅力。人気の「天むす」もぜひ味わってみて。
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